Reklama
Tradycja i pasja, chleb dębnowski z Dębna!
Wspaniały rarytas z Dębna. Kolejny produkt z #PomorzeZachodnie na Liście Produktów Tradycyjnych – chleb dębnowski! Chleb wypiekany jest w Dębnie od ponad 30 lat, w oparciu o recepturę przywiezioną w 1946 r. przez powojennych osadników powiatu myśliborskiego. Przy jego wypieku wytwórcy starają się stosować jak najwięcej surowców pochodzących z własnego ekologicznego gospodarstwa, zachowując przy tym te same proporcje mąki pszennej i żytniej. Jest to drugi produkt Państwa Dobropolskich, który znalazł się na liście. Pierwszym był zakwas buraczany. Obecnie na Liście Produktów Tradycyjnych, którą prowadzi Minister Rolnictwa i Rozwoju Wsi, znajduje się 58 produktów tradycyjnych z naszego regionu.
- 04.07.2024 12:03
Reklama
Napisz komentarz
Komentarze